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Wir haben lange genug verzichtet

BAYREUTH. Die zwölf Mitarbeiter der Firma Südfleisch in Bayreuth sind seit gestern im Arbeitskampf. Zuvor hatte es bei Verhandlungen zwischen Gewerkschaft und der zur Vion-Gruppe gehörenden Südfleisch GmbH erneut keine Annäherung gegeben.

Im Streit um Arbeitszeiten und Löhne zwischen Südfleisch GmbH und der Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten (NGG) ist noch immer keine Einigung in Sicht: Bereits vor zwei Jahren hatte der Arbeitgeber den Manteltarifvertrag gekündigt und beharrt auf einer Verlängerung der Wochenarbeitszeit von derzeit 38,5 auf 42 Stunden. Dieses Angebot – Verlängerung der Arbeitszeit ohne Lohnausgleich – sei für die Belegschaft nicht akzeptabel, sagt Michael Grundl, Sprecher der Gewerkschaft NGG für die Region Oberfranken.

Dabei seien die Mitarbeiter durchaus bereit dem Arbeitgeber bei der Arbeitszeit entgegenzukommen – jedoch nur, wenn dabei anfallende Mehrarbeit durch Freizeit ausgeglichen werde. „Die Mitarbeiter wollen arbeiten und würden auch flexibel sein. Aber wir wollen keine verlängerte Arbeitszeit, die Arbeitslosigkeit produziert“, erklärt Grundl.

Weiter fordert die Gewerkschaft nach mehrjähriger Lohnpause auch eine spürbare Entgelterhöhung. „Wir haben lange genug verzichtet. Jetzt geht es nicht mehr“, so Joachim Rumpel, Betriebsratsvorsitzender von Südfleisch in Bayreuth.

Dass die Arbeitnehmer bei Südfleisch zum unbefristeten Arbeitskampf bereit sind, haben bereits Warnstreiks und eine Urabstimmung gezeigt. Die Belegschaften nicht nur in Bayreuth, sondern auch an den anderen Standorten wollen nun wiederholt „punktuell“ streiken, bis Südfleisch bereit ist, „sich mit einem vernünftigen Angebot an den Verhandlungstisch zu setzen“, sagt Grundl. av

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